製品の特長
奄美群島の厳選されたさとうきび汁100％を原料に、自然発酵・天然醸造酢です。熟練した職人たちにより、毎日壷の中の様子は管理されています。塩分が少なく、ミネラルやポリフェノールを格段に多く含む、まろやかで飲みやすい健康酢です。酢酸は体内でクエン酸に変化しさまざまな形で身体にプラスとなる働きをしてくれます。
お召しあがり方・使い方
きび酢を水または　お好みのジュースなどで５倍程度に薄めてお飲み下さい。また煮込み料理などいろいろなお料理の隠し味に少し入れるとコクがでます。